有次　柳刃包丁特製　刃渡り24cm 有次の柳刃包丁です。刃渡りは約24cmです。鋼は不明です。柄は水牛柄です。特製の刻印です。研ぎで切刃の鋼が光って美しいです。平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡【1981574062】(9250円)

HOT ! 有次　柳刃包丁特製　刃渡り24cm 有次の柳刃包丁です。刃渡りは約24cmです。鋼は不明です。柄は水牛柄です。特製の刻印です。研ぎで切刃の鋼が光って美しいです。平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡【1981574062】

Name: 有次 柳刃包丁 特製 刃渡り24cm 有次の柳刃包丁です。 刃渡りは約24cmです。 鋼は不明です。 柄は水牛柄です。 特製の刻印です。 研ぎで切刃の鋼が光って美しいです。 平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡 【1981574062】
SKU: 1981574062
Price: 9250 JPY
Availability: InStock
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有次　柳刃包丁特製　刃渡り24cm 有次の柳刃包丁です。刃渡りは約24cmです。鋼は不明です。柄は水牛柄です。特製の刻印です。研ぎで切刃の鋼が光って美しいです。平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡【1981574062】の詳細情報

商品詳細有次の柳刃包丁です。
刃渡りは約24cmです。
鋼は不明です。
柄は水牛柄です。
特製の刻印です。

研ぎで切刃の鋼が光って美しいです。
平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡面となりました。
柳刃包丁としての形や切刃と平のバランスも綺麗ですので流石に有次と言う感じです。

錆と傷の修復をしましたが切刃に錆跡（孔食）が少し残りました。
気にならなければお薦め致します。

全体的に綺麗ですし、使いやすいサイズですので
プロの方や一般の方にもお薦めです。

砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。

●サイズ：刃渡り約240mm
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約3.6mm
●外寸385mm
●重量137g

#包丁 #柳刃 #有次 #24cm商品の情報